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Le Jardin Secret

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UNE CUISINE CRÉATIVE ET RAFFINÉE

Jardin Secret, le restaurant gastronomique du Rivau

L’ensemble du site ouvre à nouveau le 30 mars 2024 !
La prise de réservation pour le restaurant Jardin Secret est déjà possible.
Le Château du Rivau, ses deux restaurants et son hôtel 4 étoiles vous donnent rendez-vous très prochainement.

Au cœur de la cour historique du château, dans un berceau de vignes et de rosiers, le Jardin Secret vous propose une cuisine créative et raffinée. Vous pourrez y savourer les légumes et les plantes comestibles du jardin. Dans le potager du Rivau, nous cultivons avec amour des légumes anciens et autochtones à la région Centre-Val de Loire. Le jardin des plantes comestibles permet d’ajouter des saveurs nouvelles et méconnues à nos plats. La provenance des produits est entièrement maîtrisée, et enrichie par nos voisins artisans et agriculteurs.

 

Avec ses 20 couverts, l’atmopshère du restaurant est intimiste. La salle permet de profiter d’une vue privilégiée sur le parc, dans un cadre hors du temps. La pierre de tuffeau du château médiéval est sublimée par l’écrin de verdure des jardins, et appréciable depuis le restaurant. Tous les ingrédients sont réunis pour un repas féérique et mémorable !

 

Pour parfaire votre repas, la visite des jardins et du château est gratuite pour les clients du Jardin Secret. Attention cependant : pour des raisons de sécurité, il n’est pas possible de se promener dans les jardins après le dîner.

Réservez en ligne

Pour les réservations à partir de 4 couverts, merci de contacter le restaurant.

 

Si vous souhaitez commander le menu Dégustation, merci de le préciser lors de votre réservation, au moins 48h à l’avance.

 

Contact : 06 59 06 86 33

restaurant jardin secret

Une nouvelle organisation pour 2024

Le restaurant Jardin Secret se réinvente pour notre réouverture au printemps. Afin de vous proposer toujours une cuisine raffinée et ancrée dans notre territoire, une nouvelle organisation et une nouvelle identité se mettent actuellement en place. L’occasion de (re)venir pour découvrir ces nouveautés.

Le nouveau Chef Andrea Modesto accueillera les amateurs d’expériences culinaires inédites autour du thème de la fleur dans le restaurant gastronomique Jardin Secret. Cet ancien second du Chef Joël Robuchon marie avec bonheur les produits du terroir, les légumes et les fleurs des jardins du Rivau avec les saveurs de son Italie natale.

Le menu du Jardin Secret

Gastronomique et intimiste, le Jardin Secret offre une cuisine innovante inspirée par nos jardins, par la nature et par les produits de notre territoire. Le menu est dicté par le terroir et par la saison. La carte change ainsi en fonction des légumes sortis de terre et des productions de nos voisins artisans et agriculteurs. Notre objectif est clair : mettre la technique au service de la substantifique moelle des aliments et sublimer les produits sans les dénaturer.

Assiette gourmande et raffinée au Jardin Secret, restaurant gastronomique du Château du Rivau
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jardin secret

Offrez une carte cadeau !

Offrez une parenthèse enchantée au Château du Rivau. Nous vous avons concocté de jolis cadeaux à offrir à vos proches et à vos amis… Avec la carte cadeau du Jardin Secret, un moment gourmand dans un cadre onirique digne d’un conte de fées attend vos proches !

 

La carte cadeau du Jardin Secret est valable pour deux personnes. Elle inclut :
– l’entrée pour la visite du château et des jardins du Rivau,
– le déjeuner ou le dîner au Jardin Secret (amuse bouche, entrée, plat, dessert, 1 verre de vin du Domaine du Rivau, eau, café).

 

Carte cadeau à 130 €, pour deux personnes, utilisable du 30 mars au 3 novembre 2024.

Restaurant gastronomique Jardin Secret au Château du Rivau
Salle du restaurant gastronomique, dans la cour du Château, en Touraine
jardin en mai

Informations pratiques

Notre restaurant gastronomique est situé à 15 minutes de Chinon et à 45 minutes de Tours, Saumur et Poitiers. 

 

Nos menus :
Menu (amuse bouche, entrée, plat, dessert) : à partir de 55 €
Pour les enfants de moins de 12 ans, nous proposons une formule avec un plat et un dessert à 25 €.
Pour les végétariens, nous vous préparerons un menu végétarien. Merci de nous prévenir 24h à l’avance.

 

Réservation obligatoire 

Contact : 06 59 06 86 33
Ouvert du mardi soir au dimanche, entre le 30 mars et le 3 novembre 2024
Service de 12h à 15h (dernière commande à 13h30) et de 19h à 21h45
Moyens de paiement acceptés : espèces, chèques, CB.

La visite des jardins et du château est gratuite pour les clients du Jardin Secret.

Salle du restaurant gastronomique, dans la cour du Château, en Touraine
jardin secret