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Séminaire gourmand

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Séminaire gourmand

Les saveurs du Val de Loire

La région Centre Val-de-Loire et ses 60% de paysages agricoles est un véritable poumon pour la France ! En effet, cette région regorge de ressources agricoles et plus particulièrement la Touraine, qui possède un art de vivre à la française inégalable. Entre vin, fromage et autre spécialité, la touraine a su se faire une place parmi les régions au terroir exeptionnel !

Au Château du Rivau nous entretnons ce terroir en utilisant les produits et spécialités du coin dans nos deux restaurants locavores. Le but est de valoriser les producteur du coin mais aussi les produits de nos jardins. Ceci, dans un démarche de développement durable.
vin du rivau

Un séminaire gourmand au Château du Rivau

Afin de vous faire découvrir les richesses culinaires du Val de Loire, le Château du Rivau vous propose différentes activités. Découvrez, entre collègues les saveurs régionales !

atelier confiture

Atelier confiture

chasse à la truffe

Chasse à la truffe

atelier cru

L’art du cru

nicolas gaulandeau

Cours de cuisine

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Découvrir notre brochure pour les séminaires