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Le Gros Jaune de Paris

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LE GROS JAUNE DE PARIS

Un Potiron Géant

Originaire de Paris comme son nom l’indique, cette courge de l’espèce des Cucurbita Maxima est une citrouille géante qui peut faire entre 15 et 50kg. C’est une espèce de Coureuse, vigoureuse qui fait1 à 4 fruits par pied. Sa peau est tendre et il peut être utilisé pour faire des tartes ou des soupes de qualité.

Découvrez lepotager du Château du Rivau et son Conservatoire de Légumes.
pivoine Haku Unkaku

Un Restaurant Proposant Les Produits Du Jardin

Le Gros Jaune de Parisrestaurant du château du Rivau où elle sera servi en fonction de la carte. Ceslégumes anciens et autoctones sont accompagnés des saveurs des plantes sauvages du jardin de plantes sauvages du Rivau, riche d’une trentaine d’espèces comestibles et médicinales. Un repas féérique et mémorable garanti !