Les Jardins
La Courge Jarrahdale
JARRAHDALE
Cucurbita Maxima
Enfin, délicieuse dans tous les plats, la Courge Jarrahdale s’utilise pour un potage, purée, frite, sautée, tarte, gâteau, confiture et gratin. En fait, la Jarrahdale se consomme également crue, râpée et en vinaigrette, ou cuite.
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