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Sucrine du Berry 

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SOUPE DE SUCRINE DU BERRY

Nos soupes artisanales

La soupe de Sucrine du berry du Château du Rivau est une soupe artisanale. En effet, elle est faite à base de la production de la Ferme du Rivau. La Sucrine du Berry est une variété autoctone à la région Centre qui était en voie de dispartition. À présent elle entre dans un plan de sauvegarde du conservatoire de légumes de la région Centre.

Ainsi, la sucrine du berry est une courge fine et sucrée que les connaisseurs saurons apprécier !

De plus, dans la boutique du Rivau et dans le restaurant du Rivau ces productions sont en vente.